NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
ID: SANP020PO
Nº curso: 2026/560
¿Qué vas a aprender?
Adquirir conocimientos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten conocer las dietas y menús adaptados a las características de cada persona y situación
Módulos:
- 1. Introducción a la nutrición. Conceptos y necesidades de energía.
- 2. Proteínas.
- 3. Lípidos.
- 4. Hidratos de carbono.
- 5. Vitaminas.
- 6. Minerales.
- 7. Ingestas recomendadas.
- 8. Grupos de alimentos y nutrientes que aportan.
- 9. Alimentos del niño.
- 10. Alimentación durante el embarazo.
- 11. Nutrición en las personas mayores.
- 12. Alimentación en el control de peso.
- 13. Alimentación y deporte.
- 14. Nutrición en la prevención y control de enfermedades cardiovasculares.
- 15. Interacciones nutrientes-fármacos.
- 16. Guías en alimentación y planificación de dietas.
- 17. Evaluación nutricional.
- 18. Encuestas alimentarias.
- 19. Enfermedades asociadas a la nutrición.
- 20. Manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
- 21. Educación nutricional.
Requisitos mínimos:
- No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje
Público objetivo:
El número máximo de trabajadores/as ocupados/as será del 30% cuando no existan suficientes candidatos/as desempleados/as
Curso financiado por:
Duración del curso
120 horas
Fecha de inicio
20/04/2026
Fecha de fin
22/05/2026
Categoría
Provincia
| Provincia | Asturias |
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